Адрес: Юргамышская, 6, 42., Курган, 640008, Россия
Дата рождения: 10 08 1974
Семейное положение: замужем
Гражданство: Россия
Языки: Русский - родной
Опыт работы
09/2018 - 11/2020 ООО Здоровое питание Управляющий школьным кафе
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью школьной столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие работников столовой,направляет их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи, организует своевременное обеспечение продовольственными товарами.полуфабрикаты и сырье, контролирует ассортимент, количество и сроки поступления и реализацию, осуществляет контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками школьной столовой санитарных требований и т.д.
12/2007 - 05/2017 ИП Мегреладзе Татьяна Ивановна заведующей столовой
Осуществляет производственно-хозяйственную деятельностью столовой, Организует своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами. Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации. Ведет учет и своевременное представление отчетности столовой. Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи и т.д.
Назад к списку резюме (Техник-технолог)
Сегодня работодатели искали:курган | повар | ирина | шеф-повар | в кафе
Образование
Образование / Квалификация: 1991 - 1994: Курганский торгово-коммерческий техникум, технология приготовления пищи и организация общественного питания